Der richtige Kaffee für Ihren Kaffeevollautomaten

Geschrieben am 21. August 2011 um 16:42 von Thomas Hillger
© JURA

Jetzt hat man sich einen tollen Kaffeevollautomaten zugelegt, aber weiß noch nicht so recht welchen Kaffee soll ich nur nehmen? Welcher Kaffee ist überhaupt für meinen Kaffeevollautomaten geeignet? Nach vielen und umfangreichen Tests ist es dennoch schwierig Ihnen eine ideale Kaffeesorte vorzuschlagen oder zu empfehlen. Viel hängt ja schließlich vom persönlichen Geschmack ab. Was man  aber allgemein feststellen kann das außer den Italienern auch die Deutschen mittlerweile gute Bohnen rösten können. Ich persönlich habe nach langen Probierphasen der Marke Tchibo den Vorrang gegeben. Hier gibt es eine Vielfalt an verschiedenen Bohnen für Ihren Kaffeevollautomaten, die schmackhaft und vor allem auch bezahlbar sind. Wer es kräftiger mag, der ist mit dem Guatemala Grande bestens bedient. Dieser Kaffee ist mild und würzig zugleich. Sein Ursprung liegt in vulkanischen Böden die besonders fruchtbar sind. Bei dieser Sorte handelt es sich um Privat Caffè.

Aber auch der Caffè Crema, der vom Preis etwas günstiger ist, hat ein ausgewogenes und vollmundiges Aroma. Er wird besonders gern zur Zubereitung von Milchkaffee, Kaffee Crema oder Latte Macchiato verwendet. 

Auch eignet sich der Caffè Crema vorzüglich für einen Capuccino, meine Frau liebt diesen an jedem Morgen.

Für alle Kaffeeliebhaber die es etwas kräftiger mögen sollten einmal die Sorte African Blue ausprobieren. Dieser Kaffee reift unter dem starken Strahlen der Äquatorsonne und schmeckt dadurch besonders vollmundig, aber auch würzig und aromatisch zugleich.

Natürlich hält auch einer der deutschen Kaffee Primaten Dallmayr etwas für Ihren Kaffevollautomaten bereit. Die Sorte Dallmayr Crema d'oro ist auch sehr gut in allen Kaffeevollautomaten verwendbar. Diese Sorte ist auch besonders mild und ausgewogen im Geschmack. Die genannte Sorte wird vorrangig für die Kaffeespezialitäten Caffè Crema, Latte Macchiato oder Capuccino verwendet.

Bitte denken Sie daran, nicht jede Bohne ist für einen Kaffeevollautomaten geeignet. Viele Bohnen werden nicht richtig geröstet und verkleben das Mahlwerk Ihres Kaffeevollautomaten. Ein Defekt des Mahlwerks oder der Totalausfall der Maschine ist vorprogrammiert. 

Alle hier gennanten Kaffeesorten sind von der Redaktion getestet und als geeignet eingestuft worden.

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